Tym razem mamy dla Was Mochi czyli bardzo popularne w Japonii oraz innych azjatyckich krajach ciastka, ręcznie robione z kleistego ryżu lub mąki ryżowej. Są bardzo smaczne i mają wyjątkowo delikatną strukturę przypominającą nasze kluski śląskie :)

W opakowaniu znajdziecie 6 ciasteczek nadziewanych pastą z pandana i wiórkami kokosowymi.

Czym jest pandan? To roślina występująca głownie Afryce, Azji i Australii. Sam ekstrakt stosowany najczęściej w południowo-wschodniej Azji, nadaje potrawom bardzo przyjemny, charakterystyczny zapach oraz piękny, zielony kolor. Uzyskiwany jest poprzez namaczanie i gotowanie jego liści.